... und wenn man um eine Krümmung des Flusses bog, stand ein alter kahlköpfiger Dickbauch faselnackt auf einem Stein und angelte ...

faselnackt = fasernackt, bis auf ein fadenscheiniges Hemd ohne Kleidung.

... das heißt mit der Angelrute, soweit es für jeden erlaubt war, sie in den Fluss zu hängen ...

Abgesehen von bestimmten freigegebenen Ufern war das Angeln nur mit Angelscheinen erlaubt, die von den Gemeinden ausgegeben wurden. Die 'teuren und guten Forellen', die Manz weiter draußen zu fangen beabsichtigt, sind deshalb auch eigentlich Diebstahl.